蒜香番茄浇豇豆
蒜香番茄浇豇豆是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香番茄浇豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豇豆鲜咸爽口，加上番茄酱的独特和蒜的浓郁，别有风味。不管是作为夏季餐桌上是小凉菜，还是大排档里的下酒小菜，都是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：200克 | 番茄：三个 |
| 大蒜：三瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 鸡精：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蒜香番茄浇豇豆的做法步骤
蒜香番茄浇豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果不喜欢浓郁的蒜味，可以放进去和番茄一起加热再吃就不觉得刺激了。
2、切番茄的时候，把里面蒂部的青色切掉，这样口感和颜色都比较好。
3、豇豆一定要用手掰断，方便去除两边的筋，口感更好。
答配菜谱：豇豆与番茄的做法