番茄丸子汤
番茄丸子汤是夜魇分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄丸子汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄丸子汤。
菜式简介
有些话,只能想,不能说;如果说出来,连想都不能想了……
降温了,夜色很冷。
寒风中,忽然想起郑智化的《单身逃亡》,还有,《悔过书》。
《悔过书》……
继续我的番茄酱之旅,今晚,是番茄丸子汤。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丸适量
- 番茄适量
- 辅助料
- 亨氏番茄酱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
番茄丸子汤的做法步骤
番茄丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、有不少童鞋在做这个汤时丸子不焯水,我之所以焯水是希望去掉浮沫使汤色更亮。
2、除了料酒和番茄酱,没有其他什么调料,可以保持汤汁红亮。
3、收汁到汤汁浓厚才好喝。
相关食材:番茄