骨汤番茄金针菇
骨汤番茄金针菇是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“骨汤番茄金针菇”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的骨汤番茄金针菇。
菜式简介
金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
番茄:含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等;
骨汤:含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄1个
- 金针菇100克
- 辅助料
- 盐3克
- 茶油1勺
- 大骨汤1勺