【山东】恭喜发财财神鱼
【山东】恭喜发财财神鱼是天使落凡尘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“【山东】恭喜发财财神鱼”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】恭喜发财财神鱼。
菜式简介
新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了，尤其做生意的天天拜财神，年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧，年夜菜鱼是必不可少的，所以我就选了鱼来做身体，连年有余也是招财的意思，整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的，最后成品做好后，自我感觉还蛮惊艳的，说实话我都有点舍不得吃了。
新年里的餐桌上摆上这么一道菜，绝对会艳惊四座吧，提前将鱼去掉了刺，老人小孩吃起来都比较放心，还是那句话，祝大家新的一年都发财，发大财！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲢鱼肉（去刺）400克
- 海苔适量
- 葱姜水适量
- 鸡蛋1只
- 红甜椒2个
- 辅助料
- 酱油适量
- 食盐适量
- 植物油适量
【山东】恭喜发财财神鱼的做法步骤
【山东】恭喜发财财神鱼做法技巧/窍门/补充说明：
因为造型的过程比较耗时怕凉掉，所以第一次只蒸到8成熟左右，造好形状继续上锅稍微蒸熟即可。