【东北】蚝油蒜薹
【东北】蚝油蒜薹是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【东北】蚝油蒜薹”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】蚝油蒜薹。
菜式简介
蚝油的用法和生抽一样，但是蚝油的鲜味要比生抽好，所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴，味道确实不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜薹500克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 水淀粉适量
- 姜适量