【东北】肥肠炒白菜片
【东北】肥肠炒白菜片是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【东北】肥肠炒白菜片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】肥肠炒白菜片。
菜式简介
肥肠好吃,收拾费劲。肠和肚是最难收拾的,这一类的菜肴做的好坏,关键是没有异味。所以前期的清洗是非常重要的环节。去异味分三步,洗净、飞水、用调料。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜帮3片
- 熟肥肠500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量