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白菜粉丝煲

做菜达人@辽南蟹
白菜粉丝煲是辽南蟹分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白菜粉丝煲”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜粉丝煲。
白菜粉丝煲

菜式简介
    【白菜粉丝堡】简单家常好味道
    冬天,这种焖或者炖的菜比较舒服,吃起来热呼。
    居家过日子,简简单单的做,简简单单的吃,很美的。
    上一顿烧鱼剩下的汤汁,直接加进去煮了,味道很棒呢。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白菜适量
粉条适量
辅助料
葱姜适量
调味料
高汤适量
生抽适量
适量
适量

白菜粉丝煲的做法步骤

白菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:

这样的菜适合用砂锅直接焖煮。我的小锅很方便,所以没有用砂锅。
我所用的高汤实际上是煮鱼的汤汁,这个比较随意,用肉末或者五花肉也一样可以的。
我用的纯红薯粉的粉条,用粉丝也是一样的。

相关食材:白菜粉丝

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