凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝是微米分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌酸辣土豆丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌酸辣土豆丝。
菜式简介
平时自己很喜欢吃土豆，一直炒着，红烧，煮着吃，今天想着何不凉拌着吃呢，一提议，女儿举双手赞成，那就凉拌，满足女儿哈。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1—2个
- 青椒2—3个
- 辅助料
- 盐适量
- 香醋适量
- 熟油适量
- 麻油适量
- 鸡精适量
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤
凉拌酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、切丝的土豆放水里洗一下，去掉表面多余的淀粉。也可以在水里浸泡一会。
2、拌土豆丝的醋也可以选择白醋，这样土豆丝颜色会白些，青椒不易变色，但我觉得香醋更香些哈。
相关食材：土豆