第十步：成品。
第四步：热锅下油放入肉沫翻炒变色。
第六步：加入蚝油，盐，生抽调味。
第七步：再洒上少许清水，焖至土豆断生。
第二步：小米辣和香葱洗净切细备用。
第五步：放入土豆和小米辣一起翻炒。
第三步：前腿肉搅碎成肉末。
第八步：出锅前洒上葱花即可。
第一步：土豆去皮切小丁。
第九步：成品。
土豆炒肉末
土豆炒肉末是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒肉末”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 小米辣：2个 |