【四川】青椒肉丝
【四川】青椒肉丝是O西葫芦O分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【四川】青椒肉丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】青椒肉丝。
菜式简介
青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒200克
- 猪肉200克
- 淀粉1茶匙
- 豆瓣酱1茶匙
- 生抽2茶匙
- 白糖1/4茶匙
- 辅助料
- 味精适量