【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春
【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春是twinsliuliu分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春。
菜式简介
做一套主题为“福娃闹春”的花样面食是我很长时间以来的一个小梦想。当我把梦想实现的时候,心中充满了幸福感。春节临近,就把这套福娃的作法与大家分享,分享美食的同时也分享我的快乐。书对联一副,一并送给大家。“爆竹除旧岁,岁岁平安。福娃闹新春,春意盎然。”祝新年大吉!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 普通面粉500克
- 辅助料
- 酵母4克
- 无铝泡打粉1克
- 红曲粉3克
- 可可粉3克
- 竹炭粉1克
- 各色果粉3克
- 食用色素少许
【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春的做法步骤
【中国】舌尖上的中国年花样面食福娃闹新春做法技巧/窍门/补充说明:
1·面要和得稍微硬一些,方便造型。
2·关火后冷却3-5分钟后掀锅盖,防止迅速降温使成品塌陷。
3·更多美食可以关注我的新浪微博@twinsliuliu的花样美食。