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【潮汕】油酥饺子 — 年味

做菜达人@雅雅杨小厨
【潮汕】油酥饺子 — 年味是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【潮汕】油酥饺子 — 年味”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【潮汕】油酥饺子 — 年味。
【潮汕】油酥饺子 — 年味

菜式简介
  潮汕习俗会在每年的春节都做上一些油酥饺子来供奉神明和祖先,每一代都在传承着,我在每一年的年末也会折腾上一些

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
饺子皮380克
白砂糖100克
熟白芝麻30克
辅助料
花生180克
芝士饼干2小包(可不加)

【潮汕】油酥饺子 — 年味的做法步骤

【潮汕】油酥饺子 — 年味做法技巧/窍门/补充说明:

饺子皮可买现成的,也可以自己和面,如果是自己和面的话比例是100克的面粉40克的水,这个按照你要做多少的份量来增加
炸的过程中一定要用小火来炸,切记

相关食材:油酥

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