【上海】八宝辣酱
【上海】八宝辣酱是香儿厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【上海】八宝辣酱”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】八宝辣酱。
菜式简介
八宝辣酱味道鲜美且下饭，特别到了冬天，时不时的会炒上一锅，荤素搭配的八宝辣酱，里面的食材可以依照自家的喜好调换，讲究一点的上面加一些虾仁和腰果就成了出彩的宴客菜，喜欢的试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐干210克
- 鸡胸肉250克
- 猪腿肉150克
- 土豆150克
- 胡萝卜80克
- 鲜香菇50克
- 虾仁100克
- 腰果80克
- 辅助料
- 油40毫升
- 黄豆酱1汤匙
- 香辣酱1汤匙
- 生粉2汤匙
- 料酒20毫升
- 盐4克
- 生姜少许
- 白糖少许
- 香油少许
- 葱花少许
【上海】八宝辣酱的做法步骤
【上海】八宝辣酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个道菜分次加入食物煸炒，才能达到口感，味道最棒
2·各家的口味不同，请按照自家的口味调整