自制翻糖糕德普烘焙实验室
自制翻糖糕德普烘焙实验室是烘焙艺术分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制翻糖糕德普烘焙实验室”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制翻糖糕德普烘焙实验室。
菜式简介
自制翻糖膏
翻糖膏由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。
难度4星、人数3人、时间50min
配料：吉利丁片10g、冷水57g、蓝莓香精5ml、食用甘油14g、
糖粉900g、白油1g、糖浆168g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 吉利丁片10克
- 蓝莓香精5ML
- 糖粉900克
- 糖浆168克
- 辅助料
- 冷水57克
- 食用甘油14克
- 白油1克
自制翻糖糕德普烘焙实验室的做法步骤
自制翻糖糕德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
揉好的翻糖膏用双层塑料袋包好，密封。可以马上使用，
也可以放置24小时后使用
制作翻糖膏的原料都是翻糖专用原料，最好不要代替；
菜谱标签：烘焙