迷迭香杂蔬烤法式羊排
迷迭香杂蔬烤法式羊排是s姐_絮分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“迷迭香杂蔬烤法式羊排”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷迭香杂蔬烤法式羊排。
菜式简介
“你随风飘扬的笑,有迷迭香的味道,语带薄荷味的撒娇,对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫,动作轻逸的围绕,爱的甜味蔓延发酵,暧昧来的刚好……”这是周杰伦的《迷迭香》中的歌词,用迷迭香来制作食物,心情也会充满着浪漫,当食物的香味开始在房子里弥漫时,夜幕的降临也会变得暧昧动人。
迷迭香堪称是羊肉的最佳PARTNER,所以如果你有一台烤箱,一定要这样做一次烤羊排,让羊排带着迷迭香印在你的唇齿,再配上鲜嫩时蔬,时光也会为你停留在这美丽的瞬间的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 法式羊排480克
- 蘑菇150克
- 香菇85克
- 胡萝卜125克
- 土豆2个
- 洋葱130克
- 芦笋100克
- 西兰花100克
- 青甜椒15克
- 黄彩椒15克
- 红彩椒15克
- 圣女果6个
- 辅助料
- 橄榄油10克
- 黄油15克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蒜头适量
- 迷迭香适量
- 百里香适量
- 柠檬适量
- 薄荷适量
迷迭香杂蔬烤法式羊排的做法步骤
迷迭香杂蔬烤法式羊排做法技巧/窍门/补充说明:
1、我家相对来说吃得比较清淡,也不太吃辣,所以辅料部分请根据自己喜好来添加。
2、食谱中圣女果没有和其他蔬菜一起腌制,烤羊排的时候才放入的,因为我家儿子不想吃烤太熟的圣女果。
3、我买的小尾羊的法式羊排,最近一直吃他们家的羊肉,感觉还不错,羊肉一点也没有膻味,怎么做都好吃。
答配菜谱:迷迭香与羊排的做法