凉拌茄子
凉拌茄子是小惠子分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌茄子”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌茄子。
菜式简介
茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。今是简单的凉拌而已。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子3根
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 麻油适量
- 鸡精适量
菜式简介
茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。今是简单的凉拌而已。