刀豆烧土豆
刀豆烧土豆是阿辉418分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“刀豆烧土豆”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀豆烧土豆。
菜式简介
其实我都不知道这个到底应该叫什么，百度也没整出来，在我老家，圆圆的是叫四季豆，那这种扁扁的也是叫四季豆吗？真是头疼…不管怎样，今天这个菜还是烧得很成功，做了糖醋小排，上汤西兰花娃娃菜，洋葱炒蛋，还有今天要写的这个。第一次吃还是我弟妹烧的，美厨娘一枚啊，我按照自己理解做的，味道不同，但也鲜美…我大女儿又吃了三小碗饭，真是惊呆了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆一个大点的
- 刀豆10根左右
- 辅助料
- 老抽一小勺
- 盐适量
- 大蒜4瓣
刀豆烧土豆的做法步骤
刀豆烧土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·一般，盐都最后加，这样摄入量少点，少盐健康。但是豆类的，比如四季豆，豆角稍微加早点，入味点。
2·我弟妹做的土豆没有我这个久，加过糖。我没有加，土豆很粉，但很美味。
答配菜谱：土豆与刀豆的做法