【东北】碎碎香
【东北】碎碎香是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【东北】碎碎香”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】碎碎香。
菜式简介
“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花生米300克
- 辣椒碎30克
- 花椒10克
- 芝麻10克
- 披萨草5克
- 辅助料
- 油适量
- 盐5克
- 味精2克
【东北】碎碎香的做法步骤
【东北】碎碎香做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以不加披萨草。
2、花生用烤箱烤熟也可以。