【东北】五味花生米
【东北】五味花生米是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【东北】五味花生米”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】五味花生米。
菜式简介
“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花生米500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐6克
- 味精3克
- 辣椒20克
- 花椒10克
- 芝麻20克
- 孜然10克
- 披萨草10克
【东北】五味花生米的做法步骤
【东北】五味花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1、花椒和孜然需要炒熟后,才可以食用,所以要先入锅。
2、放入花生米以后,是调味的过程,一定要用小火。