芹菜拌花生
芹菜拌花生是放逐的青春分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“芹菜拌花生”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜拌花生。
菜式简介
芹菜拌花生，是道很好的家常菜，非常咸鲜适口
在家宴客时，来上这么一份，既简单又下酒
这次加了些许黄瓜，味道更清爽脆口
做的时候可以一次多做点放入冰箱中，随吃随取很方便哈
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生米250克
- 芹菜30克
- 黄瓜20克
- 辅助料
- 姜适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 香油少许
- 辣椒油适量
- 味精少许
芹菜拌花生的做法步骤
芹菜拌花生做法技巧/窍门/补充说明：
①芹菜略焯即可，焯水过久会失去脆嫩的口感
②焯好的芹菜一定要泡到冷水过凉，以免颜色发黄
③菜调好后放到冰箱里冷藏，吃的时候会更加冰凉爽口
答配菜谱：芹菜与花生的做法