花生米凉拌芹菜
花生米凉拌芹菜是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“花生米凉拌芹菜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生米凉拌芹菜。
菜式简介
春天孩子没胃口，这道菜最好了，不但清香爽口，增加食欲，开胃下饭，还能促进儿童生长发育，健脑益智。而且这道菜的做法超级简单，三五块钱做一盆，特别可口的一道家常凉拌菜，适合全家人吃，尤其适合老人和孩子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花生米500克
- 芹菜400克
- 辅助料
- 红椒1个
- 大蒜适量
- 香油适量
- 盐适量
- 花椒粒适量
- 八角2个
- 姜适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
花生米凉拌芹菜的做法步骤
花生米凉拌芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生的诸多吃法中以炖煮为最佳，既避免了营养素被破坏，又具有了不温不火，口感潮润，入口软烂，易于消化的特点，老少皆宜。
2、调味料随个人喜欢的口味调整，家常菜各家有各家的吃法，好吃才是硬道理。