【四川】红油耳片
【四川】红油耳片是O西葫芦O分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【四川】红油耳片”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】红油耳片。
菜式简介
红油耳片是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。口感香辣微甜，质地脆嫩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪耳1个
- 蒜10克
- 花椒2克
- 花椒粉1/4茶匙
- 味精1/4茶匙
- 食盐1/4茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 辣椒油2茶匙
- 醋2茶匙
- 酱油2汤匙
- 香油1茶匙
- 辅助料
- 葱2根