排骨鸡
排骨鸡是泥泥_鳅鳅分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“排骨鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨鸡。
菜式简介
我们的传统大节~春节的脚步也近了。春节大菜不能少,最近也一直潜心研究应景的大菜。节日菜就得横不是?大鱼大肉肯定少不了,但是咱也需要一些小清新的菜品来养眼不是?另外,还不能是“花瓶菜“,光好看不好吃还不成,既能满足的了视觉还得不能让味觉失望。我今天给大家一个参考,抛砖引玉。前一段时间,尝试做了一道我自创的节日菜,看似排骨,不是排骨,不夸张地说,真的是上桌就抢光的节奏,家人都没吃过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 面粉适量
- 生抽1勺
- 番茄酱3勺
- 蚝油1勺
- 辅助料
- 莲藕200克
- 盐1克
- 酱油1勺
- 蒜末适量