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2017的处女作奶油蛋卷

菜谱编号:268-195
2017的处女作奶油蛋卷是【荧光粉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“2017的处女作奶油蛋卷”。
2017的处女作奶油蛋卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蛋:5个油:50克
淡奶油:200克面料:45克
可可:20克糖:60克
辅助料用量
淡奶油:200克--

2017的处女作奶油蛋卷的做法步骤

  • 第一步:五个蛋蛋清蛋黄分离
  • 第三步:蛋清蛋黄分三次混合
  • 第五步:打发奶油
  • 第二步:蛋黄糊中加入可可粉,低筋粉
  • 第六步:均匀抹在烤好冷却的蛋糕上
  • 第四步:175度烤箱20分钟
  • 第七步:卷起,表皮有刀滑的太深裂开了
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:奶油

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