酸菜炒肉丝
酸菜炒肉丝是小帅厨娘分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸菜炒肉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒肉丝。
菜式简介
东北这边冬天盛产什么 答“酸菜”哈哈
说实在的不嫁到东北，二十多年前我都不知道什么叫酸菜，呵呵，后来嫁到东北，知道了酸菜，可是我并不觉得它好吃，刚来的时候特别排斥这酸菜。
慢慢的看他们吃很美味，试着吃，还是不爱吃，他们酸菜炖排骨，酸菜饺子，包子等等，后来慢慢的吃一点，有一次吃酸菜蒸饺觉得挺好吃的，主要是老公爱吃，后来也就爱吃了，习惯了
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸菜300克
- 肉丝200克
- 辅助料
- 盐少许
- 葱少许
- 姜适量
- 料酒少许
- 酱油少许
- 蔬菜鸡精少许
- 香油几滴