白玉排骨汤
白玉排骨汤是十指相扣126分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“白玉排骨汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白玉排骨汤。
菜式简介
一碗香浓的排骨汤，暖的不仅仅是胃还有你的心。
萝卜具有促进消化，提高免疫力及抗癌，甚至减肥的功效，排骨更是有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。萝卜排骨汤非常适合冬天食用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨2斤
- 白萝卜一根
- 辅助料
- 姜4片
- 大料2个
- 花椒一小撮
- 冰糖少量
- 味精少量
- 盐适量
白玉排骨汤的做法步骤
白玉排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1，萝卜和排骨都要过水焯一下，才不会有很大的腥味和血水。
2，最好用砂锅，因为砂锅保温效果好，加热更均匀，用砂锅熬汤更容易入味，内循环比较好。
相关食材：排骨