香煎牛排骨
香煎牛排骨是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香煎牛排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎牛排骨。
菜式简介
按我们中国人的习惯,这个牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和这个完全不一样,所以我还是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。这是中式的吃法,但也加了点黑胡椒,先煮后煎,牛排骨软烂又鲜香,非常的好吃,尤其是孩子特别爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛排骨800克
- 芦笋150克
- 辅助料
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 糖适量