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萝卜丝鱼汤

做菜达人@sourcehe
萝卜丝鱼汤是sourcehe分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“萝卜丝鱼汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝鱼汤。
萝卜丝鱼汤

菜式简介
  周末去城郊走走,在农庄钓鱼、地里拔萝卜,新鲜有机蔬菜非常的甜。把整条鱼带回来,把鱼头鱼尾用来煲汤,加上新鲜萝卜丝。做成了一道非常简单,又符合冬天的滚汤。没用任何调料,原汁原味鲜甜美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
鱼头1个
鱼尾1条
白萝卜800克
辅助料
花生油3ML
4克
生姜5克
香菜10克
料酒2ML
生抽2ML

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