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油皮腐卷

做菜达人@元晨妈妈
油皮腐卷是元晨妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“油皮腐卷”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油皮腐卷。
油皮腐卷

菜式简介
  油豆腐皮包上青菜肉馅,是冬日里的一道暖身美食,是异乡里的一丝乡愁慰藉!
   油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价值极高·

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
猪肉末适量
土芹菜适量
千张适量
油豆腐皮适量
辅助料
适量
淀粉适量
鸡精适量
胡椒适量
红辣椒适量

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