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美味豆腐卷

菜谱编号:433-921
美味豆腐卷是【斌家私厨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味豆腐卷”。
美味豆腐卷
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量豆腐:适量
大葱:适量虾皮:适量
辅助料用量
十三香:适量盐:适量
花生油:适量--

美味豆腐卷的做法步骤

  • 第九步:配上一碟清伴萝卜丝,味道真是完美。
  • 第三步:豆腐用刀面撵碎,入油锅加盐炒一下,与虾皮葱花混合均匀
  • 第八步:一面煎至金黄色后,翻面。两面都煎至金黄色,豆腐卷就煎好了
  • 第二步:大葱切葱花和虾皮一起爆炒一下
  • 第七步:锅里倒少许油,把饼胚入锅,一次可以放两个,小火,盖锅盖
  • 第六步:然后再折一下,同样把两边压紧,封口处也捏一下
  • 第五步:把1/3没有馅的面皮盖到馅料上,两边压紧
  • 第一步:开水和面,面粉里面可以加点十三香
  • 第四步:取一块儿面擀成长方形,把豆腐馅放到饼的2/3
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味豆腐卷。

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