葱油肉沫豆腐卷
葱油肉沫豆腐卷是烘焙有方~蒸烤教学服务分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱油肉沫豆腐卷”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油肉沫豆腐卷。
菜式简介
家常版的『葱油肉沫豆腐卷』,豆腐和肉沫相结合,香气四溢,汤汁都能拌米饭~家宴,是因食而聚的时光。?家宴是因食而聚的时光???????????,每道家宴菜,都有自己的食光典故??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐400克
- 肉馅200克
- 胡萝卜丁10克
- 青豆10克
- 小葱2根
- 厚豆皮1大张
- 辅助料
- 酱油3大勺
- 鸡精1/2小勺
- 盐1/2小勺
- 糖1/2小勺
- 胡椒粉1/2小勺
- 生粉10-15克
葱油肉沫豆腐卷的做法步骤
葱油肉沫豆腐卷做法技巧/窍门/补充说明:
1?:待豆皮卷基本定形后,方可取出切段~
2?:煸出葱油后味道更佳~
3?:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验~
答配菜谱:豆腐与葱油的做法