烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树
烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树是【JIE彤】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是6寸圆模的方子,因为想用圣诞树的模具来做应景的圣诞树蛋糕,所以有剩一些面糊用纸杯烤
本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱,蒸烤合一电烤箱蒸烤箱,wifi智能调控的蒸汽烤箱
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低筋面粉:50克 |
玉米油:40克 | 抹茶粉:5克 |
细砂糖:10克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:40克 | 牛奶:50克 |
盐:1克 | 淡奶油:100克 |
巧克力彩糖:适量 | -- |
烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树的做法步骤
菜谱标签:烘焙