【黑椒苹果里脊肉】

菜式简介
　　我以前一直比较排斥水果入菜的，
　　但是后来逐渐吃过几次后，
　　感觉也还不错的，
　　搭配好了也并不一定就是黑暗料理，
　　比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。
　　
　　其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味，
　　还可以让人食欲大开。
　　因为水果受热以后，
　　细胞壁得到软化，
　　质地软塌，
　　对肠道刺激减小，
　　特别适合消化吸收能力较差，
　　食欲不佳的人。