凤眼果焖羊肉
凤眼果焖羊肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤眼果焖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苹婆就是凤眼果了,温胃健脾,口感象栗子,拿来焖羊肉,微辣的,好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羔羊肉:适量 | 凤眼果:适量 |
| 香叶:适量 | 红萝卜:适量 |
| 八角:适量 | 蒜:适量 |
| 姜:适量 | 葱:适量 |
| 桂皮:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡粉:适量 |
| 色拉油:适量 | 酱油:适量 |
| 蚝油:适量 | 酒:适量 |
| 糖:适量 | -- |

