猪蹄儿焖黄豆
猪蹄儿焖黄豆是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“猪蹄儿焖黄豆”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪蹄儿焖黄豆。
菜式简介
其实猪蹄儿的营养不用说啦，满满的胶原蛋白
除了可以拿来和很多食材煲汤之外，红烧，香辣，煎烤，都可以
我喜欢重口味的，啤酒焖猪蹄儿我也很喜欢，今天做的这个我想很多人都应该吃过吧
每次做完都感觉能吃下好几碗饭，
人家都说天气凉了食欲会变好，我是恰恰相反，做好了就不饿了
最近又瘦了很多，不用忐忑了冬天我也变不了胖子
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄儿两个
- 黄豆一碗
- 辅助料
- 生姜5克
- 大蒜3克
- 小米辣六七个
- 料酒两勺
- 生抽一勺
- 老抽少许
- 盐适量
- 桂皮一块
- 香叶两片
- 八角两个
猪蹄儿焖黄豆的做法步骤
猪蹄儿焖黄豆做法技巧/窍门/补充说明：
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答配菜谱：猪蹄与黄豆的做法