马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨
马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨。
菜式简介
大家好，我是肉肉厨！今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍：羊排1500克，胡萝卜2根，马蹄10个，陈皮1片，姜1块，蒜苗2根，当归8片，玉米淀粉10克，盐10克。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊排1500克
- 胡萝卜2根
- 马蹄10个
- 陈皮1片
- 姜1块
- 蒜苗2根
- 当归8片
- 辅助料
- 玉米淀粉10克
- 盐10克
马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨的做法步骤
马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉炖的时间一定要足够，起码要有90分钟至120分钟。这样才够入味和肉质不那么硬。也可以用压力锅，用时会稍微短。
菜谱标签：热菜