南方烤鱼
南方烤鱼是胖子瘦子我都爱分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“南方烤鱼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南方烤鱼。
菜式简介
打破传统对烤鱼的认知，烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了，结合南方人的饮食习惯的烤鱼，满足了不能吃辣的粉丝哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鱼1条
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
南方烤鱼的做法步骤
南方烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼是比较难掌握的一种食材，烹调时间长了，就会导致鱼肉口感不好，时间短了，又不熟。所以，制作这道烤鱼，我使用了傻瓜式的电子烤箱，温度，时间全部调节好了，而且控温精准，这次是选用的是东菱的K30A烤箱哦！