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五花乱炖

做菜达人@翟女……
五花乱炖是翟女……分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五花乱炖”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花乱炖。
五花乱炖

菜式简介
  五花肉是个好东西,小时候总是觉得肥肉多,不喜欢吃,但是老妈会做出红烧肉,姥姥会做出腐乳肉,奶奶会做出炸酥肉,她们做出的各种五花肉菜肴都在让我慢慢的接受。
  以至于,现在的我很喜欢五花肉,无论的家常的五花肉大炒,还是饭店的回锅肉,甚至韩式的烤五花,都特别合我的胃口。
  饮食其实也是一种习惯,就像生长的环境一样,我们出去看看,不停地寻找适合自己的定居之地,绕了一圈才发现,原来需要的早就已经在身边。
  所以,家常味,才是我一直执着的味道……

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
五花肉200克
黑木耳10朵
海带丝1把
土豆1个
胡萝卜1个
煎豆腐3块
粉条1把
白菜3片
西红柿1个
辅助料
郫县豆瓣酱1勺
蚝油2勺
酱油2勺
半匙

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