香酥瓜条
香酥瓜条是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜口感清淡,总炖汤难免会腻,裹点粉炸着吃,香酥可口又不腻,大人孩子都喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
面包糠:少许 | 盐:1克 |
裹炸粉:50克 | 蛋黄:1个 |
香酥瓜条的做法步骤
香酥瓜条做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜条放盐会出水,放入裹炸粉就不用再加任何液体了。