养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤
养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤是家有桐宝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤。
菜式简介
夏天来了,要多喝点清润的汤水,今天煲了这个竹蔗茅根胡萝卜汤,可以清热下火、生津止渴、润肺排毒,同时能祛积聚体内的麻疹热毒,尤其适合儿童饮用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 竹蔗适量
- 茅根适量
- 胡萝卜适量
- 马蹄适量
- 猪骨适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤的做法步骤
养生汤煲:竹蔗茅根胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1· 新鲜的甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,如果有呈淡褐色或红褐色,闻起来有酒糟味,则是霉变,不能食用,否则可能引起中毒。
2· 茅根是白茅的根茎,功效是清热生津,凉血止血。