牙签羊肉#肉肉厨
牙签羊肉#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“牙签羊肉#肉肉厨”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签羊肉#肉肉厨。
菜式简介
大家好,我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜:牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要,羊肉既能御风寒,又可补身体,这个季节吃再合适不过了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 羊肉500克
- 姜1块
- 葱花1勺
- 白芝麻5克
- 辅助料
- 芝麻油10克
- 盐5克
- 玉米淀粉10克
- 生抽10克
- 白酒10克
- 孜然粉5克
- 茴香5克