什锦麻食
什锦麻食是胖妞的胖妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“什锦麻食”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦麻食。
菜式简介
一直励志要做一个快乐的胖子，奈何俗事缠身，做一次饭都变成了奢侈。闲话不多说了，今天给大家介绍一个陕西特有的面食‘麻食’，炒着吃，即是菜，也是饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 麻食200克
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 火腿肠2根
- 香菇5朵
- 黑木耳5多
- 鸡蛋2颗
- 韭菜5克
- 葱2克
- 姜2克
- 蒜15克
- 食盐2匙
- 老抽1克
- 蚝油3块
- 花椒粉2匙
- 鸡精1匙
- 干辣椒4个
- 食用油10克
什锦麻食的做法步骤
什锦麻食做法技巧/窍门/补充说明：
快出锅前加入蒜末是不可缺少的一步