香辣豆豉酱爆肠粉
香辣豆豉酱爆肠粉是啊历蘇分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香辣豆豉酱爆肠粉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉酱爆肠粉。
菜式简介
广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肠粉10条
- 辅助料
- 花生油适量
- 调味料
- 鲜酱油一汤匙
- 豆豉辣酱一汤匙
- 鸡精粉一勺
- 精盐适量
香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤
香辣豆豉酱爆肠粉做法技巧/窍门/补充说明：
要想更惹味点，可在程序3完成了翻炒好加了配料的肠粉后先装起来，然后另烧油锅下豆豉辣椒酱去爆香了再把肠粉回锅爆炒均匀。本人觉得回锅或直接拌炒都没差啦。
本人用来爆炒的豆豉酱乃老父自家腌制的蒜蓉豆豉辣椒酱，没老干妈辣椒酱那么呛。
相关食材：豆豉