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牙签羊肉

做菜达人@漂亮马婆
牙签羊肉是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牙签羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签羊肉。
牙签羊肉

菜式简介
  牙签羊肉非常的适合作为宴客菜,提前腌好串好,十多分钟差不多就能做出来,难度低,还耐吃,不过普通做法首先要炸,费很多油,炸锅羊肉的油很难做别的,若是烤箱烤肉很容易发干发柴,所以用省油的空气炸锅做起来得心应手啊。出来的羊肉非常嫩,也很入味。

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
羊后腿肉200克
花生油1勺
孜然粒适量
料酒10克
半茶匙
辅助料
生抽1勺
洋葱一小个
熟芝麻适量

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