红烧罗非鱼
红烧罗非鱼是妖妖~??分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“红烧罗非鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧罗非鱼。
菜式简介
罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一
它的肉质细嫩,味道鲜美
在日本有“不需要蛋白质的蛋白源”的美誉
烧好以后鱼肉依然保持雪白的色泽
最最美丽的一点
它除了一根主刺之外没有多余的小刺
免去了家长孩子被卡到喉咙的担心
这个烧鱼的方法可以换成鲫鱼,草鱼,鲤鱼,桂鱼等等
每每餐桌上有这道菜
孩子就能快速的吃完米饭
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 罗非鱼一条
- 糖一勺
- 老抽半勺
- 水淀粉一碗
- 辅助料
- 盐一勺
- 生抽一勺
- 料酒两勺