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红烧罗非鱼

做菜达人@妖妖~??
红烧罗非鱼是妖妖~??分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“红烧罗非鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧罗非鱼。
红烧罗非鱼

菜式简介
  罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一
  它的肉质细嫩,味道鲜美
  在日本有“不需要蛋白质的蛋白源”的美誉
  烧好以后鱼肉依然保持雪白的色泽
  最最美丽的一点
  它除了一根主刺之外没有多余的小刺
  免去了家长孩子被卡到喉咙的担心
  这个烧鱼的方法可以换成鲫鱼,草鱼,鲤鱼,桂鱼等等
  每每餐桌上有这道菜
  孩子就能快速的吃完米饭

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
罗非鱼一条
一勺
老抽半勺
水淀粉一碗
辅助料
一勺
生抽一勺
料酒两勺

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