肉末雪菜臊子面
肉末雪菜臊子面是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末雪菜臊子面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末雪菜臊子面。
菜式简介
雪菜
别名、雪里蕻、春不老、霜不老,
具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多, 耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
【性味归经】性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。
【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 雪菜适量
- 猪肉馅适量
- 细辣椒面适量
- 花椒面适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 香叶适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
- 大料适量
- 料酒适量
肉末雪菜臊子面的做法步骤
答配菜谱:雪菜与肉末的做法