黄金鱼蛋
黄金鱼蛋是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄金鱼蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金鱼蛋。
菜式简介
香酥的外壳,鲜嫩的鱼肉,还有营养丰富的鹌鹑蛋,一口咬下去,几种口感和滋味,搭配得刚刚好。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼肉60克
- 胡萝卜少许
- 鹌鹑蛋几个
- 面包糠适量
- 辅助料
- 盐1勺
- 胡椒粉少许
- 生抽少许
- 糖少许
- 植物油适量
- 淀粉2勺
黄金鱼蛋的做法步骤
黄金鱼蛋做法技巧/窍门/补充说明:
我用的无刺的三文鱼,也可以用鳕鱼等其他鱼肉