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手撕纸包鸭

菜谱编号:258-074
手撕纸包鸭是【五福花园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕纸包鸭”。
手撕纸包鸭
菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
烤鸭:250克春卷皮:15张
青瓜:半条大葱:半条
红萝卜:小半条--
辅助料用量
香油:少许烤鸭汁:50克

手撕纸包鸭的做法步骤

  • 第四步:春卷皮淘宝网买的,70张20元
  • 第一步:烤鸭手撕成丝,酱汁,香油拌好待用
  • 第六步:把皮子放开,整齐的放好鸭丝,葱丝,青瓜丝,红罗卜丝,从一边卷起即可
  • 第七步:成品完成,喜欢吃辣的可以调一碗辣椒油
  • 第二步:红罗卜,青瓜,大葱洗净
  • 第三步:红罗卜,青瓜,红罗卜切丝
  • 第五步:春卷皮用干净的白纱布包起,上蒸锅蒸5分钟,一张一张小心的分开
  • 菜谱标签:热菜

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