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香辣小炒野猪肉

菜谱编号:257-949
香辣小炒野猪肉是【逸驰野猪肉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小炒野猪肉”。
香辣小炒野猪肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味,而且做法也是十分的简单。

香辣小炒野猪肉主厨:逸驰野猪肉

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
逸驰野猪肉:250克大蒜:适量
花椒:适量--
辅助料用量
辣椒:适量姜:适量

香辣小炒野猪肉的做法步骤

  • 第五步:倒入芡汁,煸炒收汁,即可关火。
  • 第二步:准备好芡汁,(调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌)
  • 第一步:将大蒜去衣,切碎。
  • 第三步:野猪肉切片,焯水。
  • 第四步:然后把焯水好的野猪肉乘出来。热油锅,把配料爆炒一下,再把野猪肉一起翻炒。
  • 菜谱标签:热菜私房菜
    相关食材:猪肉

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