猪肉青菜炖粉条
猪肉青菜炖粉条是猪兔子MM分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“猪肉青菜炖粉条”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉青菜炖粉条。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉100克
- 青菜500克
- 红薯粉丝100克
- 干辣椒10个
- 猪油2勺
- 辅助料
- 食用油2勺
- 食用盐1茶匙
- 黄酒1勺
- 酱油1勺
- 味精1茶匙
猪肉青菜炖粉条的做法步骤
猪肉青菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
①在焖猪肉时，我加入了自制的猪油，这样吃起来更香；
②青菜茎一定要先放，否则青菜叶熟了，青菜茎还没熟，加入青菜后，焖菜时就不要盖锅盖了，盖锅盖容易导致菜叶发黄。
③食用盐一定要在青菜炒熟后放入，过早放入，青菜不好吃。